Arıcılıkta Sürdürülebilirlik Mümkün Mü?

Özet

Arıcılık, son yıllarda gerek iklimsel gerekse de arı yaşamına aykırı uygulamalar nedeniyle ciddi koloni kayıpları yaşamakla birlikte, çevre koşullarına bağlı üretimde yaşanan olumsuzluklar sonucu ekonomik zorluklarla karşı karşıyadır. Özellikle kırsal kalkınmada bir model olarak görülen arıcılık sorunları ile büyümektedir. Son yıllarda arı hastalık/zararlılarına karşı mücadelenin etkisiz kalması ve yeni ortaya çıkan hastalıklar arı sağlığının en büyük sorunudur. Hastalıklarla mücadele de yanlış uygulamalar neticesinde direnç kazanan arılar ve parazit/patojenler sorununu ortaya çıkartırken,  kimyasalların uygun olmayan biçimde kullanılması ürünlerde kalıntı probleminin görülmesine neden olmaktadır. İklimdeki ani değişimlerinin çok sık yaşanması, arıların floral kaynaklardan yeterince faydalanmasını önlemekte aynı zamanda yetersiz beslenmelerine bağlı olarak kolonide olumsuz etkilere neden olmaktadır. Buna üreticilerin koloni yönetimi sırasında yanlış uygulamalarının etkileri de eklendiğinde, sağlıklı kolonilerin sürdürebilirliği önem kazanmaktadır. Bu noktada, arıcılık sektörü sürdürülebilirlik için ciddi çözüm yolları aramaktadır. Bu çalışmada, arıcılıkta sürdürebilirlik kavramı geçmiş araştırmalar değerlendirilerek sorunlar ve çözüm stratejileri incelenerek gelecek için bir perspektif ortaya konulması amaçlanmıştır.